“Dolores Gonzáles “Lolita”, una abuela apasionada por el arte de la gastronomía y estupenda anfitriona, es nuestra fuente de inspiración. Su habilidad para la cocina y alegría al servir a los demás, continúa vigente en De Lolita Restó Café.”
Nuestra principal misión
Cuando a un equipo de trabajo se le sensibiliza desde el servicio, la pasión y el amor, quedan relegadas las actitudes acartonadas y de cliché que no nos permiten acercarnos al otro. En De Lolita, siguiendo el legado que nos dejó la abuela Dolores, formamos no solo un estilo de trabajo sino de vida, con el cual aportamos una dulzura y calidez a todos los que hacen parte de esta familia, así con el sencillo placer de la cordialidad hacemos de esta segunda casa un hermoso ejemplo de humanidad.
“Impactamos la vida de personas que llegaron sólo por un trabajo, para que ellos impacten la vida de personas que llegaron sólo por un café”.
NUESTROS PRODUCTOS:
Pastelería de Sal
Persianita de jamón y queso
Empanada Argentina
Empanada Siciliana
Empanada Lolita
Medialuna porteña
Medialuna porteña (jamón y queso)
Medialuna porteña queso
Palito de queso
Pastel de pollo
Pastel de queso
Pan de mandioca
Pastel de arequipe
Pastel de guayaba
Repostería
Cheesecake: porción con fresa/frutos rojos/maracuyá
Torta de chocolate/porción
Torta María Luisa/porción
Rollo de canela
Cañoncito relleno de arequipe
Trufa de chocolate
Barrita de frutos rojos
Alfajor de chocolate
Alfajor confitado
Alfajor maicena
Brownie
Corazón de hojaldre
Corazón de hojaldre con chocolate
Pie de coco/porción
Pie de manzana porción
PLATOS:
- Sandwiches
- Quesadillas
- Carnes
- Ensaladas
- Pastas
OTROS: