Marcos Restaurante Bar, Marcos Café, ahora la Terraza de Marcos y el Restaurante la Parrilla de Marcos, son nombres inspirado en su creador, un español que se radicó en la ciudad de Ibagué, en la década de los 80´s, enamorado de este país y de la ciudad musical de Colombia, que ha visto crecer a través del tiempo Su trabajo se ha destacado por una continua innovación, excelente calidad y una amabilidad característica de él, cualidades que ha transmitido a todas las personas que lo acompañan en este proyecto.
Su propuesta culinaria sintetiza la experiencia de años, a través de la cual ha recatado nuestra cultura gastronómica, mezclando productos que nos brinda la tierra y los mares colombianos, manjares que transforma en platos a nivel internacional, que satisfacen el gusto de todos nuestro visitantes.
Eventos:
Ocasiones especiales deben manejarse con gran acierto; Etiqueta, cuidados y tendencias son la base para lograr que por pequeño que sea su evento, este se convierta en un momento muy especial y inolvidable no dejando atrás nuestro lema "dejara huella en tu paladar" y por supuesto en tu vida.